Spiruline

Qu'est ce que c'est ?

Il s’agit d’une algue d’une couleur bleu-vert, en forme de filament. 

Elle est considérée comme un aliment formidable en raison de sa teneur en éléments nutritifs supérieure à tout autre nourriture. 

Elle est très recherchée par les sportifs, puisqu’elle comble leurs besoins spécifiques, sous forme naturelle et est très assimilable par l’organisme.  

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, elle est très facile à digérer, et contient une faible teneur en matière grasse. 

Comment l’utilise t-on ?

  • La poudre de spiruline peut être ajoutée aux jus de fruits, smoothie, compote, ou aux plats pour augmenter leur valeur nutritive. 
  • L’utiliser également dans les soupes, salades, pâtes ou mélangée dans du yogourt, peut être très bon également. 
  • Ne PAS cuire la spiruline, sinon cela diminuera sa valeur nutritive. 

Pour de meilleurs résultats, vous pouvez consommer de la spiruline tous les jours (environ 2/5g par jour), et n’a aucun effet secondaire. 

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